崇阳周刊第765期第2版
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点击数:8  更新时间:2025/3/28 15:39:33 将正文字体扩大  将正文字体缩小  还原正文字体为原样    
天城镇:冬种春收羊肚菌

  本报讯全媒体记者王勃、通讯员黄爽爽报道:最是一年春好处,万物复苏生机来。在崇阳县天城镇花山村,眼下正是羊肚菌成熟的时节,大棚里一片忙碌,农户们沉浸在丰收的喜悦里,摘下了新年第一朵“金伞伞”。
  3月11日,记者在天城镇花山村隽水河畔的羊肚菌大棚种植基地看到,一朵朵羊肚菌像一把把“小伞”错落有致地“站”在菌垄里,白白的菌柄顶着灰褐色的菌盖,鲜嫩而肥厚,菌香沁人。在基地务工的村民们提着篮子、拿着小刀,正忙着采摘成熟的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。
  “目前正值羊肚菌丰收的季节,主要销往四川、北上广等地,有收购商专门上门回收。”基地负责人吴进强告诉记者。
  记者了解到,羊肚菌冬种春收,具有生长周期短、产量高等特性,在3到4个月时间内就可以完成种植、采收,因其营养元素丰富且价值高,有着“菌中之王”的美誉。
  据基地负责人吴进强介绍,因为羊肚菌是低温品种,不适合夏季种,所以大多是冬种春收,开春地面温度刚刚升起来的时候就成熟了。进入采摘期后,基地每天可以采摘1500斤至2000斤新鲜羊肚菌,一部分售卖鲜菌,另一部分用烘干机及时烘干,制成便于保存且市场价值更高的干货。
  “当前羊肚菌的价格,新鲜的零售价是100元每斤,干货的价格分品质,有3公分的、5公分的,8公分的、10公分的,价格从300元、400元、600元、800元到1000元不等。”
  今年41岁的吴进强是崇阳县青山镇东山村人,用他自己的话来说是个“不安分”“爱折腾”的新农人。早在2019年前,吴进强就先后4次到中国羊肚菌种植的发源地——四川省绵阳市进行实地考察学习,回家后在充分了解崇阳县各地的气候条件后,选中城郊天城镇花山村紧邻隽水河畔的土地试种羊肚菌。如今,他不仅自己在花山村种植羊肚菌102亩,还带领其他乡镇10多户农户通过种植羊肚菌增收致富。
  “在基地的带动下,目前规模化种植羊肚菌的面积达到300亩,销售额达到600万元。”吴进强说。

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