崇阳周刊第777期第2版
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·港口乡:高标准农田改造焕发生机
·桂花泉镇:跑山鸡“啄”开致富门
·铜钟村:水果基地迎来采摘热潮
·走村入户话新风
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点击数:0  更新时间:2025/6/19 15:34:50 将正文字体扩大  将正文字体缩小  还原正文字体为原样    
桂花泉镇:跑山鸡“啄”开致富门

  本报讯全媒体记者沈庭萱、通讯员陈晓叶报道:山林里的“跑山鸡”成了增收密码,崇阳县桂花泉镇依托丰富的林地资源优势,积极探索生态养殖新模式,书写绿水青山的“致富样本”。
  6月3日,记者走进桂花泉镇乡村鸡舍,只见数千只跑山鸡在葱郁山林间踱步觅食,这些“喝山泉、啄虫草”的生态土鸡,羽翼油亮如缎,胸肌饱满紧实,透着一股“山林健将”的精气神。林下自由觅食辅以谷物科学喂养的模式,造就了跑山鸡紧实的肉质和鸡蛋的醇厚营养,赢得市场青睐,目前该基地养殖规模稳定在5000只左右。
  自2018年起,乡村鸡舍便创新采用线上线下双轨并行销售模式,让优质生态农产品直达市民餐桌。采访过程中,乡村鸡舍负责人王兵的手机响起新订单提示音,他和家人立刻利落地拣蛋装箱、处理土鸡,产销衔接顺畅高效。
  乡村鸡舍负责人王兵说:“我们的鸡是林下散养,鸡肉紧实,营养比较丰富。端午节期间已经订购了四五百只鸡,每天订单不断。”
  乡村鸡舍敏锐捕捉消费升级趋势,将产业链条向餐桌延伸——就地开办农家乐,主打招牌“生态烧鸡”。散养鸡的鲜美滋味,辅以农家柴火灶的独特风味,使得厨房灶火不熄、香气四溢。当天,王兵还联合崇阳义工前往崇阳县特殊学校,为孩子们送上现烧土鸡和粽子,用生态红利温暖特殊群体。
  依靠桂花泉镇得天独厚的林地资源,乡村鸡舍在绿水青山间蹚出了一条融合发展的新路子,山林间的每一次振翅,都扇动着致富的希望。

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